lunch

ビストロ料理ならではの、ボリューム満点のランチコースをご用意しております。
お好みの料理をお選びいただけるプリフィックスコースでごゆっくり、楽しい時間をお過ごしください。

プリフィックスコース

プリフィックスランチイメージ

平日ランチ(火~金):12:00~15:00(L.O.14:00)

プリフィックスコース 1,850円
オードヴル、メインディッシュ、バケット、デザート、食後のお飲み物
2,900円コース
シャルキュトリーの盛り合わせ、カルパッチョ、
メイン(牛肉のステーキ or 鹿のロティ)、デザート(本日のデザートからお選びください)

休日ランチ(土・日・祝):12:00~15:30(L.O.14:00)

プリフィックスコース 1,850円
オードヴル、メインディッシュ、デザート、食後のお飲み物
※それぞれお好きなものを下記よりひとつずつお選び下さい。
2,900円コース
シャルキュトリーの盛り合わせ、カルパッチョ、
メイン(牛肉のステーキ or 鹿のロティ)、デザート(本日のデザートからお選びください)

※コース内容は変更になる場合がございます。

オードヴル
豚肉のリエットと鶏レバームース
パルマ産たっぷり生ハムのサラダ
ニース風サラダ
さつきポークの田舎風パテ
メインディッシュ
本日の豚肉の一皿
さつきポークのアッシュパルマンティエ
鶏モモ肉のソテー
デザート
ニコ玉プリンちゃん
ガトーショコラ
ヌガーグラッセ
クレーム ダンジュ

※ランチメニューの金額は全て税込価格となります。
※メニューは日々変更致します。詳しくは店舗までお問い合わせ下さい。

Dinner

プリフィックスシェアコース
お一人様 3,800円(チャージ込)
-Amuse- アミューズ盛り合わせ
-Horsd´oevre- オードヴル
メニューからお好きなものをお選びください。
2名さま1品、3~4名さま2品
-Salada- サラダ
人気のニース風サラダ
-Plat- メインディッシュ
メニューからお好きなものをお選びください。
2~3名さま1品、4名さま2品
-Dessert- デザート
食後にメニューからお好みのものをお選びください。
-Cafe- コーヒー又は紅茶

前菜盛り合わせ

メイン料理

オードヴル
自家製さつきポークのソーセージ!!
さつきポークすね肉のテリ―ヌ
ミートソースとマッシュポテトとチーズのオーブン焼き
田舎風豚肉のパテ
エスカルゴのブルゴーニュ風
本日の自家製ソーセージ
サーモンの軽い燻製 根セロリのレムラード
ブーダン・ノワールのソーセージ(+¥100)
さつきポークのアンドゥイエット ( もつのソーセージ) (+¥200))
メインディッシュ
さつきポークばら肉の軽い燻製
さつきポーク肩ロース肉のロースト
さつきポークフィレ肉のロースト
さつきポークモモ肉のロースト
さつきポーク骨付きロース肉のロースト
さつきポークスペアリブのロースト
フランス産鴨胸肉のロースト
仔羊のロースト
鴨のコンフィ
牛肉のステーキ
デザート
アイスクリームとシャーベット
ガトーショコラ
アメリカンチェリーの焼きたてクラフティ
ヌガー グラッセ
2個卵を使った、ニコ玉プリンちゃん

Amuse アミューズ

アミューズ1

アミューズ2

Mousse de Foie de Volaille
鶏のレバームース
550円
Rillette de Porc
豚肉のリエット
550円
Carrot Rape
人参のサラダ
450円
Olive
オリーヴ
550円
Oeuf Mayonnaise
ウフ マヨネーズ
550円
Guindillas
青唐辛子のピクルス
550円
Jambon a la maison
自家製さつきポークのロースハム
650円
Bacon a la maison
自家製 生ベーコン
750円
Jambon Cru
生ハム
980円
Gaspacho
ガスパチョ  ミント香るクスクス添え
800円

Salada サラダ

Salade Nicoise
ニース風サラダ
850円
Salade Bacon
自家製ベーコンのサラダ
850円

Hors-d'oevre オードヴル

オードブルイメージ

Saucisse
自家製さつきポークのソーセージ!!
800円
Terrine de jarret
さつきポークすね肉のテリ―ヌ
850円
Hachis Parmantier
ミートソースとマッシュポテトとチーズのオーブン焼き
900円
Pate de Campagne
田舎風豚肉のパテ
980円
Escargots au Bourgignon
エスカルゴのブルゴーニュ風
1,000円
Soumon Remoulade
サーモンの軽い燻製 根セロリのレムラード
1,000円
Boudin noir
ブーダン・ノワールのソーセージ
1,100円
Andouillette
さつきポークのアンドゥイエット ( もつのソーセージ)
1,200円

Plat de viande メインディッシュ

メイン1

Poitrine de Porc
1 頭仕入れ さつきポークばら肉の軽い燻製
2,000円
Echin de Porc
頭仕入れ さつきポーク肩ロース肉のロースト
2,150円
Filet de porc
頭仕入れ さつきポークフィレ肉のロースト
2,150円

メイン2

Jambon de porc
1 頭仕入れ さつきポークモモ肉のロースト
2,100円
Cote de Porc
1 頭仕入れ さつきポーク骨付きロース肉のロースト
2,400円
Travers de porc
1 頭仕入れ さつきポークスペアリブのロースト
2,400円

メイン3

Canard Roti
フランス産鴨胸肉のロースト
2,800円
Agneau Roti
仔羊のロースト
2,900円
Confit de Canard
鴨のコンフィ
2,150円
Steak Frits
牛肉のステーキ
2,800円

Fromages 本日のフロマージュ

Comte
コンテ
700円
Mimolette
ミモレット
700円
Saint-nectaire
サンネクテール
700円
Brie de Meaux
ブリドモー
700円
Fourme d’ Ambert
フルムダンベール
700円
Manster
マンステール
750円
Sainte Maure
サントモール
800円
Plateau de Fromages
チーズの盛り合わせ
1200円~

Desserts デザート

デザート

Glace et Sorbet
アイスクリームとシャーベット
550円
Gateau au chocolat
ガトーショコラ
700円
Clafouti
アメリカンチェリーの焼きたてクラフティ
650円
Nougat Glacee
ヌガー グラッセ
650円
Cream Caramel
2個卵を使った、ニコ玉プリンちゃん
500円

※金額は全て税込価格となります。
※メニューは日々変更致します。詳しくは店舗までお問い合わせ下さい。